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企业团聚怎么吸引客户,经营模式有哪些?

来源:中膳团餐 发布时间:2021-10-08 09:10:47 点击次数:

企业团聚吸引客户的方法是创新运营模式、营销模式、服务模式和商业模式等等,提供就餐解决方案的项目收费,不断拓展团餐产品类型和覆盖领域。企业团聚常见的经营模式有自我经营模式、委托经营模式、和委托管理模式,我们可以结合实际情况选择合适的经营模式。

企业团聚怎么吸引客户

1、运营模式创新方面,团餐客户需求的不断升级刺激了团餐企业加紧创新运营模式。从团餐场地的装修和布置、现场的服务方式,到团餐的支付结算,团餐正在走向多元化、精细化、复合化,并且与社会化餐饮的差距越来越小,为团餐用户在产品、服务、售后等方面带来了更良好的体验。

2、营销模式创新方面,当所有行业都已进入互联网化、新媒体化时代,团餐也需要顺势而为。面对团餐用户人群的年轻化,符合这些群体特性的营销模式才能吸引他们的关注。因此,团餐行业正淘汰传统营销模式,逐渐转向全渠道、全网络的传播。团餐企业通过渠道输出企业的价值观、产品信息,加快对消费者需求的反馈速度,增加线上服务也完善线下服务,这些做法让老客户更具黏性,也获得了新客户的增长。

3、服务模式创新方面,一批新崛起的团餐企业正在运用数字化的专业技能使传统员工餐和福利管理变得更加智能和自动化。团餐企业也正在整合海量优质的社会化商户资源,凭借丰富的供应链资源,通过外卖和到店服务模式,为企业客户提供多样性的员工就餐服务,提升着企业员工的就餐体验。

4、商业模式创新方面,团餐业已由内部竞标、招标转向市场化运营,竞争更加公开透明。同时,团餐业从部分收费转向服务增值模式,从单一出售团餐获得流水佣金等收入到扩充服务品类,提供就餐解决方案的项目收费,不断拓展团餐产品类型和覆盖领域。

企业团聚的经营模式

1、自我经营模式

自我经营模式是指各类公司、各类企业、事业单位、物业公司自行组建人员,为工作人员提供团体膳食。虽然采用服务外包模式可以让公司、企业、事业单位专注主营业务,但实践证明,即使服务外包模式非常盛行,发达地区也有一定比例的各类公司、各类企业、物业公司采用这种经营模式。

2、委托经营模式

委托经营模式又称专业经营模式,是指各类公司、各类企业、事业单位、物业公司将团体膳食委托给专业团餐公司经营,即团餐经营的社会化、市场化、专业化、企业化运作模式。委托方与受托方采取契约形式实现委托经营模式,不难看出委托经营方式将成为团体膳食领域未来的主流经营模式。

3、委托管理模式

委托管理模式是指各类公司、各类企业、事业单位、物业公司将团体膳食委托给专业团餐公司管理,采取所有权与经营权分离方式,既保证对团餐的直接把控又发挥了专业团餐公司的水平。委托管理模式是以契约方式实现的合作经营模式,旨在运用与实现受托方核心专长(不同业种差异管理)。

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